El de los ojos verdes, como el aceite de Monterrubio de la Serena, amarillo-verdoso, afrutado, aromático, almendrado y con un sabor ligeramente picante.
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Libros que hay que leer
Marta Allué. Perder la piel. Seix Barral. Barcelona, 2001. 11,54 €
Agatha Christie Mallowan. Ven y dime cómo vives. Tusquets. Barcelona, 2008. Reed.
Marta Allué. La piel curtida. Bellaterra. Barcelona, 2008. 18 €
Txaber Allué. El Cocinero Fiel. Temas de Hoy. Madrid, 2010. 23 €
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